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Il concetto di peso-forma è
basato su valutazioni statistiche e calcoli difficilmente
applicabili ad ogni singolo individuo. Ci sono persone che,
pur essendo in perfetto stato di salute, lamentano il fatto
di essere o di sentirsi troppo magri, con valori lontani da
quelli tabellari.
Per fare una valutazione corretta è sempre necessaria
un’analisi antropometrica, della struttura ossea, della
distribuzione del grasso corporeo, della massa muscolare e
di un’indagine capace di escludere la presenza di patologie
che conducono alla perdita di peso.
Ad un individuo troppo magro non bisogna mai consigliare di
mangiare in eccesso od in modo non equilibrato. Un’alimentazione
sana e regolare è sempre fondamentale per conseguire
un buono stato di salute.
Spesso le persone che dicono di essere troppo magre hanno
solo bisogno di migliorare la propria struttura muscolare.
Si è cioè in presenza di soggetti che hanno
accumulato del tessuto adiposo solo sulla pancia e sono particolarmente
poveri di tessuto muscolare. In questi casi è meglio
consigliare degli esercizi fisici piuttosto che formulare
una dieta “ingrassante” che deve sempre e comunque
essere bilanciata ed adeguata alle caratteristiche fisiche
e fisiologiche della persona.
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